Espagueti blanco

 Espagueti blanco

  • Ingredientes

    • 1 paquete de espagueti
    • 250 ml de media crema
    • 50 g de mantequilla
    • 8 rebanadas de jamón
    • 1 ramito de perejil
    • 1 cubo de caldo de pollo
    • 100 ml de leche
    • Sal al gusto

  • Procedimiento:

    1. Hierve el espagueti en una olla con sal y un litro de agua hasta que la pasta este en la consistencia deseada.
    2. Trocea el jamón y el perejil
    3. Derrite la mantequilla y agrega el jamón y el perejil dejándolos freír unos minutos
    4. Hierve la media crema con el cubo de caldo de pollo, procura que no se te pegue.
    5. Escurre el espagueti.
    6. Agrega el espagueti a la salsa de media crema e incorpora cuidadosamente.
    7. Si te parece que esta demasiado espeso agrega leche hasta que tome la consistencia deseada.
    8. Agrega el jamón y el perejil e incorpora.

Referencia:  https://cookpad.com/mx/cooksnaps/26289425?ref=recipe&via=cooksnaps_comments_section


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