Espagueti blanco
- 1 paquete de espagueti
- 250 ml de media crema
- 50 g de mantequilla
- 8 rebanadas de jamón
- 1 ramito de perejil
- 1 cubo de caldo de pollo
- 100 ml de leche
- Sal al gusto
- Hierve el espagueti en una olla con sal y un litro de agua hasta que la pasta este en la consistencia deseada.
- Trocea el jamón y el perejil
- Derrite la mantequilla y agrega el jamón y el perejil dejándolos freír unos minutos
- Hierve la media crema con el cubo de caldo de pollo, procura que no se te pegue.
- Escurre el espagueti.
- Agrega el espagueti a la salsa de media crema e incorpora cuidadosamente.
- Si te parece que esta demasiado espeso agrega leche hasta que tome la consistencia deseada.
- Agrega el jamón y el perejil e incorpora.
Referencia: https://cookpad.com/mx/cooksnaps/26289425?ref=recipe&via=cooksnaps_comments_section
Muy interesante y las recetas pueden ser muy funcionales.
ResponderEliminarMuy interesante
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